Environs de Rome : les meilleures destinations, entre art et gastronomie
Rome est merveilleuse, mais si vous avez le temps, cela vaut la peine de s'aventurer au-delà des murs de la capitale et d'explorer les villages environnants. En effet, en matière de beauté, d'histoire et de délices gastronomiques, la campagne romaine n'a rien à envier à la grande ville. Si vous ne savez pas par où commencer, voici quelques conseils sur les meilleurs endroits pour vous plonger dans l'histoire ancienne du Latium et déguster les spécialités locales.
Cerveteri
Abritant la célèbre nécropole étrusque de Banditaccia, Cerveteri, située au nord de Rome, est l'un des endroits les plus riches de la périphérie de Rome d'un point de vue artistique et archéologique. Autres visites incontournables, le château de Ruspoli, dans le centre historique, et l'église de Santa Maria Maggiore.
Tivoli
À 43 kilomètres à l'est de Rome, sur les pentes des monts Tiburtins, vous trouverez Tivoli, une ville antique parsemée de merveilleuses villas romaines. Les plus remarquables sont sans aucun doute la Villa Adriana, la Villa d'Este et la Villa Gregoriana.
Subiaco
L'un des plus beaux villages d'Italie, ainsi qu'un lieu riche en histoire : c'est en effet ici que le premier livre d'Italie a été imprimé. Un autre aspect qui contribue au charme de Subiaco est son écrin, le parc naturel des monts Simbruins. Un incontournable pour les amoureux de la nature !
Cervara di Roma
Le plus haut village du Latium, avec ses 1053 mètres d'altitude, offrant une vue panoramique imprenable sur les prairies et les bois environnants. Ne manquez pas une visite à la forteresse médiévale et à l'église de Maria Santissima della Visitazione.
Castel Gandolfo
Cette ville au sud de Rome est connue pour être la résidence d'été des papes, mais elle abrite également de nombreuses autres merveilles, telles que des villas, des résidences d'époque et des sites archéologiques intéressants, tels que l'émissaire du lac d'Albano et les vestiges de la villa de Domitien.
Ariccia
Si vous souhaitez déguster les plats les plus emblématiques de la région, Ariccia est la ville qui saura satisfaire votre palais. Partie intégrante des Castelli Romani, Ariccia est célèbre pour ses « fraschette » typiques, où vous pourrez déguster des bruschette, des pâtes à l'amatriciana et de la porchetta, ainsi que le vin des Castelli. Mais Ariccia ne s'arrête pas à sa gastronomie ! Nous vous recommandons de visiter le pont monumental et les deux œuvres de Bernini, le palais Chigi et l'église Maria Santissima in Cielo.
